3–4 Tassen Kaffee
Filterkaffee in dieser Größenordnung hängt mit niedrigeren Leberenzymen und etwas niedrigerer Glukose zusammen.
Größenordnung
Drei bis vier Tassen Filterkaffee pro Tag.
Kaffee hebt den Blutdruck akut, deshalb erwarten viele, dass er das auch chronisch tut; die gepoolte randomisierte Evidenz sagt das nicht: systolisch −0,55 mmHg, diastolisch −0,45 mmHg, beides nicht signifikant, und in Kohorten kein Anstieg inzidenter Hypertonie.
Wirkungen im Detail
Jede Zeile ist eine gerichtete Kante aus unserer Datenbank, mit Spanne, Latenz, Evidenzgrad und der Bedingung, ab der sie überhaupt gilt.
| Marker | Effekt | Latenz | Wirkweise | Outcome | Evidenz | Bedingung | Quellen |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Harnsäure | hilft. Senkt Richtung belegt, Größe nicht Neun Studien mit 175.310 Personen fanden, dass Kaffee die Serumharnsäure signifikant senkt, mit niedrigerem Gichtrisiko ab etwa einer Tasse am Tag. Evidenzgrad C: der Abstract gibt keinen gepoolten mg/dL-Effekt und sagt nicht, wie viele der neun Studien interventionell waren; das kann weitgehend beobachtend sein (gaps_batch2.md G-QC3). | keine Angabe | chronisch | unklar | Evidenzgrad C | gilt unabhängig vom Ausgangswert |
Was diese Maßnahme kostet
Gegenläufige Wirkungen derselben Maßnahme.
Für diese Maßnahme ist keine gegenläufige Wirkung hinterlegt. Das heißt nicht, dass es keine gibt, sondern dass wir keine belastbare Kante gefunden haben.
Bewegt sich, ohne dass etwas folgt
Informational oder kein belegter Effekt: der Marker bewegt sich oder wurde geprüft, und daraus folgt kein Fortschritt.
| Marker | Effekt | Latenz | Wirkweise | Outcome | Evidenz | Bedingung | Quellen |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Alanin-Aminotransferase | geprüft, passiert nichts. Kein belegter Effekt confidence interval of the estimate, not the range one person can expect 14 randomisierte kontrollierte Studien mit 897 Personen fanden keinen signifikanten Effekt von Kaffee auf ALT: gewichtete Mittelwertdifferenz −0,89 (95-%-KI −2,90 bis 1,12, p = 0,39). Absichtlich als Null-Effekt geführt, gegen eine oft wiederholte Behauptung. | keine Angabe | chronisch | unklar | Evidenzgrad B | gilt unabhängig vom Ausgangswert | |
| Diastolischer Blutdruck | geprüft, passiert nichts. Kein belegter Effekt Gepoolt über 10 randomisierte Studien änderte Kaffee den systolischen Druck um −0,55 mmHg (95-%-KI −2,46 bis +1,36) und den diastolischen um −0,45 mmHg, beides nicht signifikant; 5 Kohorten ergaben ein Hypertonie-Risikoverhältnis von 1,03 (0,98 bis 1,08). Evidenzgrad B statt A, weil die Autoren die Evidenz selbst als von niedriger Qualität bewerten. | keine Angabe | chronisch | unklar | Evidenzgrad B | gilt unabhängig vom Ausgangswert | |
| Systolischer Blutdruck | geprüft, passiert nichts. Kein belegter Effekt confidence interval of the estimate, not the range one person can expect Gepoolt über 10 randomisierte Studien änderte Kaffee den systolischen Druck um −0,55 mmHg (95-%-KI −2,46 bis +1,36) und den diastolischen um −0,45 mmHg, beides nicht signifikant; 5 Kohorten ergaben ein Hypertonie-Risikoverhältnis von 1,03 (0,98 bis 1,08). Evidenzgrad B statt A, weil die Autoren die Evidenz selbst als von niedriger Qualität bewerten. | keine Angabe | chronisch | unklar | Evidenzgrad B | gilt unabhängig vom Ausgangswert | |
| Nüchternglukose | geprüft, passiert nichts. Kein belegter Effekt In derselben Netzwerk-Metaanalyse von 27 Studien mit Nüchternglukose als primärem Endpunkt senkte weder koffeinhaltiger noch entkoffeinierter Kaffee sie. Absichtlich als Null-Effekt geführt. | keine Angabe | chronisch | unklar | Evidenzgrad B | gilt unabhängig vom Ausgangswert | |
| Gamma-Glutamyltransferase | geprüft, passiert nichts. Kein belegter Effekt confidence interval of the estimate, not the range one person can expect In denselben 14 Studien lag Gamma-Glutamyltransferase bei +0,10 (95-%-KI −3,94 bis 4,15, p = 0,96), d. h. siehe revisions_batch2.md B10. | keine Angabe | chronisch | unklar | Evidenzgrad B | gilt unabhängig vom Ausgangswert | |
| Homocystein | bewegt sich, zählt aber nicht. Hebt 0,55 µmol/L confidence interval of the estimate, not the range one person can expect Gepoolt über klinische Studien hob Kaffee Homocystein um 0,55 µmol/L (95-%-KI 0,17 bis 0,93, I² = 0 %). Ein ehrlicher kleiner ungünstiger Rand an einem Hebel, der anderswo günstig ist. | 2–2 Wochen | chronisch | unklar | Evidenzgrad B | gilt unabhängig vom Ausgangswert | |
| hochsensitives CRP | bewegt sich, zählt aber nicht. Senkt Richtung belegt, Größe nicht Elf Querschnittstudien mit 66.691 Personen zeigten eine linear inverse Assoziation zwischen Kaffeekonsum und CRP (p = 0,002). Nur Querschnitt: Kaffeetrinkende haben niedrigeres CRP, nicht dass Kaffee es senkt. | keine Angabe | chronisch | unklar | Evidenzgrad C | gilt unabhängig vom Ausgangswert |
Quellen
Vollständige Angaben zu allen Studien, auf die sich die Zeilen oben stützen.
Coffee consumption and C-reactive protein levels: A systematic review and meta-analysis
Choi et al. · Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases · 2024 · Kohortenstudie
Unfiltered coffee increases plasma homocysteine concentrations in healthy volunteers: a randomized trial
Grubben et al. · The American Journal of Clinical Nutrition · 2000 · Randomisierte Studie
Effects of Coffee and Tea Consumption on Glucose Metabolism: A Systematic Review and Network Meta-Analysis
Kondo et al. · Nutrients · 2018 · Metaanalyse
Effects of coffee consumption on serum uric acid: systematic review and meta-analysis
Park et al. · Seminars in Arthritis and Rheumatism · 2016 · Übersichtsarbeit
Effects of Coffee Supplementation on Homocysteine and Leptin Levels: A Systematic Review and Meta-analysis of Clinical Trials
Simental-Mendia et al. · Current Pharmaceutical Design · 2023 · Metaanalyse
The effect of coffee consumption on blood pressure and the development of hypertension: a systematic review and meta-analysis
Steffen et al. · Journal of Hypertension · 2012 · Übersichtsarbeit
Coffee consumption has no effect on circulating markers of liver function but increases adiponectin concentrations: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials
Linden-Torres et al. · Nutrition Research · 2022 · Metaanalyse