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Gefilterter statt ungefilterter Kaffee

Der Papierfilter hält Cafestol zurück, das das LDL hebt. French Press, Mokkakanne und Kochkaffee lassen es durch.

StellschraubeAufwand: gering

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Größenordnung

Filterkaffee oder Espresso aus dem Vollautomaten statt French Press, Mokkakanne oder Kochkaffee, bei gleicher Tassenzahl.

Cai 2012: Kaffee gegenüber keinem Kaffee hebt LDL um 5,4 mg/dl und TG um 12,6 mg/dl, stärker ungefiltert. Jee 2001: gefilterter Kaffee ändert Cholesterin kaum. Der Swap nutzt den ungefilterten Anstieg als vermeidbaren Betrag (G-D8). Kein reiner Kopf-an-Kopf-Pool. ApoB wurde nicht gepoolt.

Wirkungen im Detail

Jede Zeile ist eine gerichtete Kante aus unserer Datenbank, mit Spanne, Latenz, Evidenzgrad und der Bedingung, ab der sie überhaupt gilt.

MarkerEffektLatenzWirkweiseOutcomeEvidenzBedingungQuellen
Triglyceridehilft. Senkt Richtung belegt, Größe nicht

the source prints the interval 3.5 to 12.6 around a point estimate of 12.6, which cannot be right; the row stores the printed bounds as a plausible span and no point estimate

Cai 2012 +12,6 mg/dl TG durch Kaffee insgesamt, stärker ungefiltert. Prozent bei TG 150 mg/dl für den Wechsel vom ungefilterten Kaffee. Dieselbe G-D8-Einschränkung wie beim LDL: kein reiner Filter-Kopf-an-Kopf-Pool.

6–6 Wochenchronischunklar
Evidenzgrad C
TG ab 150 mg/dl
Apolipoprotein Bhilft. Senkt -5,40 mg/dL

confidence interval of the estimate, not the range one person can expect

In 12 randomisierten Studien mit 1017 Teilnehmenden und im Mittel 45 Tagen hob Kaffee LDL-C um 5,4 mg/dL (95-%-KI 1,4 bis 9,5) und Gesamtcholesterin um 8,1 mg/dL; der Gesamtcholesterin-Anstieg war bei ungefiltertem Kaffee größer als bei gefiltertem. Die Zahl hier ist die Schätzung Kaffee gegen keinen Kaffee, verwendet als Obergrenze für den Tausch gefiltert gegen ungefiltert: die Metaanalyse berichtet den Filter-Kontrast nur als Subgruppendifferenz und gibt keine eigene gepoolte Schätzung für gefilterten Kaffee (gaps.md G-D8). Proxy in den Studien: LDL-C.

6–6 Wochenchronischunklar
Evidenzgrad B
gilt unabhängig vom Ausgangswert

Was diese Maßnahme kostet

Gegenläufige Wirkungen derselben Maßnahme.

Für diese Maßnahme ist keine gegenläufige Wirkung hinterlegt. Das heißt nicht, dass es keine gibt, sondern dass wir keine belastbare Kante gefunden haben.

Quellen

Vollständige Angaben zu allen Studien, auf die sich die Zeilen oben stützen.

  1. The effect of coffee consumption on serum lipids: a meta-analysis of randomized controlled trials

    Cai et al. · European Journal of Clinical Nutrition · 2012 · Metaanalyse

    DOI 10.1038/ejcn.2012.68PubMed 22713771